姜葱鸡柳

作者： 兔斯基了没

用料

• 鸡柳 400g 切柳条
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 低筋面粉 适量
• 姜片 10片
• 大葱 1粒 切片
• 青葱 2-3棵 切段
• ［调味料］蚝油 1汤匙
• ［调味料］糖 1-2茶匙
• ［调味料］晒油 半汤匙
• ［调味料］水 150ml
• ［调味料］玉米粉水 少许

姜葱鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡肉切成柳条，加入少许盐和胡椒粉来腌制。

步骤 2

鸡柳沾上低筋面粉，放入热油，炸至金黄色然后捞起。

步骤 3

留下大约1汤匙油，放入姜片和大葱，炒香。

步骤 4

倒入调味料和水。煮滚后，加入少量玉米粉水。芶芡后，倒入炸好的鸡柳和青葱快速拌均即可。

姜葱鸡柳的小贴士

Credit: Bee Bee Little Kitchen

菜谱创建时间：2019-01-16 14:14:10