准备玉米半个、蘑菇4个、黄油2个、鲜奶油、面粉、火腿、适量淀粉最后勾芡!
玉米要用刀削下来、火腿、蘑菇、切丁备用!
白蘑菇用开水煮一下,加一点点盐去蘑菇的味道!
普通吃饭的碗,三碗水煮10分钟,留水备用!
先放入黄油融化,再放入面粉搅拌均匀,要小火哦!
倒入玉米、蘑菇、火腿搅拌均匀!
倒入步骤4的玉米水,煮至5-8分钟!
倒入鲜奶油、放入盐、鸡粉、黑胡椒粉,加入适量水淀粉勾芡即可!(再大概煮2-3分钟,要用勺子在锅里搅拌)
放一点点切的碎碎的香菜完成了😋
1、黄油炒面粉时火一定要小,炒成金黄色! 2、2人份!