金鱼、元宝小馄饨

作者： 我是佳琦妈

宝宝辅食也是一种乐趣！

用料

• 馄饨皮 n张
• 肉末 一块
• 葱 少半根
• 盐 一点点
• 姜 两片
• 白菜 五片
• 香油 一点点

金鱼、元宝小馄饨的做法步骤

步骤 1

葱姜炝油，做成葱油。将菜焯水变得软烂，宝宝容易咀嚼。敲重点：不焯水菜是脆的。将油，盐，香油放入搅碎的肉沫拌匀。再放入剁碎的菜拌匀即可。一张馄饨皮对角切开，如图。

步骤 2

第二步如图

步骤 3

第三步如图

步骤 4

第四部。敲重点：两边对捏时食指将中间向下按，大拇指和中指对捏。

金鱼、元宝小馄饨的小贴士

包元宝馄饨时将馄饨皮正常的一分为二。放入馅子长条对折捏紧。在将短的两边捏在一起。

菜谱创建时间：2019-01-15 23:21:58