拌脆黄瓜

作者： 麦香YU

用料

• 黄瓜 5根
• 辣椒油 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

拌脆黄瓜的做法步骤

步骤 1

先把黄瓜洗净，切成条，用盐腌制片刻

步骤 2

把盐好的黃瓜放入一个稍大点塑料袋里系好放在盆里，用平的石板压上，上面可以放上有重量的东西，压两天

步骤 3

压好的黃瓜拿出来洗一下，放酱油，糖，辣椒油就可以吃了

拌脆黄瓜的小贴士

压出黄瓜的水分，才好吃

菜谱创建时间：2019-01-15 17:47:52