意式迷迭香烤鸡腿

作者： 萌城美食

鸡腿，一定是孩子们的最爱了，肉质细嫩，味道鲜美，一口一口地撕咬着鸡腿肉，相信是我快乐的源泉。可以感受到经过烤制后的鸡腿肉，更加紧实，每咬一口都饱含迷迭香的气息。

用料

• 鸡腿 4个
• 盐 适量
• 红椒 适量
• 黄椒 适量
• 黑胡椒 适量
• 意式迷迭香干草 适量
• 油 适量
• 西兰花 适量
• 黄油 适量
• 柠檬 一个
• 蒜 三瓣
• 土豆 1个

意式迷迭香烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净后用牙签扎孔。

步骤 2

蒜头剁成蒜末,蒜末中加入适量的黄油、盐、黑胡椒、迷迭香干草搅拌均匀。

步骤 3

味料调至好后铺在鸡腿上，封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制入味。

步骤 4

柠檬切成片，红、黄椒切成小块，同样西兰花切小件。

步骤 5

烤盘上铺上一张锡纸后刷上油，倒入蔬菜后加入盐、油、迷迭香干草搅拌均匀入味。

步骤 6

蔬菜均匀地铺在底层，鸡腿放置于中间，檬片铺在鸡腿上。

步骤 7

上下火230度预热十分钟，放置于中层烘烤30-40分钟即可。

菜谱创建时间：2019-01-15 11:54:02