南瓜虾仁蒸蛋

作者： Pet猫猫

很不错吃的南瓜虾仁蒸蛋，很顺滑又有南瓜的清甜

用料

• 南瓜 150克
• 虾仁 10只左右
• 鸡蛋 3个
• 水 200cc
• 牛奶 100cc
• #淋酱
• 香油 少许
• 生抽/蒸鱼豉油 1小匙
• 青葱 1根

南瓜虾仁蒸蛋的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟放入搅拌机然后加入200cc水打成泥

步骤 2

南瓜泥

步骤 3

把鸡蛋打人（2）

步骤 4

过后牛奶然后再拿去打均匀

步骤 5

把（4）过筛

步骤 6

放入锅里蒸

步骤 7

虾仁去壳，去肠泥用少许米酒生抽玉米淀粉腌制一会

步骤 8

蒸到半凝固就放上（7），盖上锅盖再蒸10分钟左右

步骤 9

蒸好的蛋淋上淋酱和洒上青葱

菜谱创建时间：2019-01-14 20:21:00