火腿土豆芝心丸

作者： hx_clare

土豆，丸子，很多人都爱吃， 有没有试过 用土豆，火腿，芝士做成的丸子？！ 诱人的好吃！

用料

• 金锣无淀粉培根火腿 一支
• 土豆 两个
• 芝士碎 适量
• 香芹碎 适量
• 番茄酱 适量

火腿土豆芝心丸的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，煮熟备用。

步骤 2

这次用的是金锣无淀粉培根火腿，开包备用。

步骤 3

看下横切面，肉感满满，切丁。

步骤 4

芝士碎，备用

步骤 5

煮熟的土豆碾成泥， 可以借用保鲜膜，保鲜袋，勺子等等操作

步骤 6

将切好的火腿丁，和芝士碎，土豆泥，香芹碎拌匀，加少许盐调味，

步骤 7

搅拌均匀，成团状。

步骤 8

搓成汤圆大小的丸子，待油五成热时入锅炸至表面金黄捞出控油。

步骤 9

盘底挤少许番茄酱，用勺子划出线条，装盘点缀少许香芹碎。 当当当当～ 完美！哈哈，想不想尝一口呢！？

火腿土豆芝心丸的小贴士

1、芝士量根据个人喜好添加; 2、火腿最好选无淀粉的，肉感比较好; 3、盐根据个人口味添加，不加也可以，最后可以多蘸番茄酱吃，好好吃的; 4、油五成热时入锅炸，可避免炸焦;

菜谱创建时间：2019-01-14 19:44:54