美味萝卜糕

作者： 宅家食记

用料

• 萝卜 2根
• 干贝 细干贝20粒
• 腊肉 1条五花腊肉切小粒
• 鲮鱼饼 1大块切粒
• 粘米粉 500克
• 水 适量克
• 盐 1小汤匙

美味萝卜糕的做法步骤

步骤 1

爆香腊肉干贝鱼饼粒，爆香后加入适量酱油，点儿料酒和白糖，待用

步骤 2

炒熟萝卜丝，加点盐

步骤 3

加水开粉

步骤 4

将爆香的腊肉干贝鱼饼粒倒入萝卜丝煮滚后，试味，关火加入开好的粉浆

步骤 5

料多就是不同，搞匀后放入碟里蒸15分钟

步骤 6

今天忘记买葱，蒸熟后再加葱花就完美了

菜谱创建时间：2019-01-14 19:43:43