生机饮食｜纯素生机椰子培根🥓

作者： ZOE厨房

如果把素菜做得比荤的还要好吃，是不是所有人都会选择吃素呢？很多人觉得素食很有局限性，那是因为选择太少啦，这款素培根满足你的愿望～ 拌在沙拉里面简直好吃到爆，最爱没有之一！

用料

• 酱油 2tbsp
• 无糖椰子片 100g
• 辣椒粉 1tbsp
• 饮用水（泡椰子片） 适量

生机饮食｜纯素生机椰子培根🥓的做法步骤

步骤 1

将称好的椰子片倒入没过椰子的饮用水泡两个小时，让椰子肉充分吸收水分变得新鲜

步骤 2

泡好的椰子片沥干水分，放入酱油和辣椒粉，根据自己的口味调整用量，搅拌均匀

步骤 3

腌好的椰肉放入烘干机中43度烘24小时直至变干

生机饮食｜纯素生机椰子培根🥓的小贴士

这款素培根可以根据自己口味调整用料或添加调料，喜欢黑胡椒的可以撒一些黑胡椒碎，喜欢辣一点的可以加一些卡宴辣椒粉，不仅有肉肉的口感还有淡淡的椰子香味，非常非常清醒～喜欢素食的你赶快试一下吧！ 没有烘干机的就用烤箱热风功能 烘干的椰子脆片可以常温密封保存一个月 可以加我个人微信 lx78912345 或关注微信公众号 Zoe厨房

菜谱创建时间：2019-01-14 17:59:28