燕麦红枣核桃酥

作者： gengbaobeier

下厨房中有很多类似的，我自己综合了一下，记录下自己觉得特别顺手和好吃的，分享给大家，希望大家喜欢。

用料

• 红枣肉 100克
• 核桃 80克
• 牛奶 30克
• 低筋面粉 200克
• 燕麦片 70克
• 玉米淀粉 30克
• 奶粉 20克
• 小苏打 3克
• 无铝泡打粉 2克
• 红糖 100克
• 白糖 20克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 植物油 160克

燕麦红枣核桃酥的做法步骤

步骤 1

红枣去核后切成小粒，也可以用破壁机打碎，但是不要太碎。核桃也是一样。

步骤 2

30克牛奶倒入红枣粒中搅拌，然后倒入切碎的核桃粒搅拌。

步骤 3

另外拿一个盆，把红糖，白糖，盐和各种粉类都倒在一起搅拌均匀。

步骤 4

将第二步的红枣核桃碎倒入粉类中搅拌均匀。

步骤 5

鸡蛋打散倒入粉类中，油倒入粉类中搅拌均匀

步骤 6

烤箱预热，搓成小球稍微按扁，放入180度的烤箱中烤15到20分钟。

菜谱创建时间：2019-01-14 17:54:36