蒜蓉粉丝开背虾

作者： 笔墨纸砚_

用料

• 虾 15只
• 蒜蓉 一小碗儿
• 生抽 1小勺
• 盐 一小勺
• 粉丝 两小把
• 葱花 少许
• 蒜 一头
• 白胡椒粉 少许
• 白糖 少许
• 水 少许

蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤

步骤 1

先把粉丝放到碗里泡半小时

步骤 2

大虾洗净去腥线，（喜欢吃虾头可以把虾头处理干净）我把虾头去掉了，然后用剪刀把虾背剪开，备用

步骤 3

大蒜剥好，拍碎切沫备用

步骤 4

把泡好的粉丝装入盘子打底，处理好的虾摆在粉丝上待用

步骤 5

点火锅中放入1汤勺油，油温五成热下蒜末，小火炒香放入盐，糖，胡椒粉，酱油，水烧开，关火

步骤 6

把炒好的蒜汁淋在虾背上，放入锅中（锅里的水烧开在放），中火五分钟，出锅撒上葱沫，在烧点热油淋在上面，一到高颜值又美味的蒜蓉粉丝开背虾完成了

蒜蓉粉丝开背虾的小贴士

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菜谱创建时间：2019-01-14 16:03:41