准备食材:西红柿切成小块、香菜切成小段,葱花,姜丝,淀粉加水备好。 1.锅内加清水,西红柿和姜下锅煮五分钟至西红柿软烂这样汤汁更入味 2.将鸡蛋打撒,在汤水翻花时均匀的缓缓倒入鸡蛋液,再次翻花时搅拌均匀,随后将紫菜撒入,将备用的水淀粉均匀倒入锅中,关火,加盐,淋入几滴香油,撒上香菜和葱花,出锅。
强烈推荐多放些姜,汤会有些辣辣的感觉,喝完多少会出些汗,四季都需要身体储存热量,尤其对于女孩子,既暖宫又美容,除了几滴香油提香不需加入其他油,很清爽不腻人。