水果披萨

作者： 丹妮儿爱烘焙

用料

• 中筋面粉 100克
• 酵母 1.5克
• 细砂糖 5克
• 盐 1克
• 植物油 5克
• 温水 50克
• 蜂蜜 适量
• 水果 适量
• 芝士 适量

水果披萨的做法步骤

步骤 1

将酵母，糖，盐，植物油，温水放入一个容器中搅拌至酵母化开，倒入面粉中

步骤 2

揉成光滑的面团放置容器中，盖上保鲜膜，醒发至两倍大

步骤 3

醒发好的面团分成一大一小两个济子(小的是用来包火腿肠的)

步骤 4

将大济子擀成5厘米厚的圆饼状

步骤 5

小济子擀成长条，包上火腿肠，切成一块一块的(如图)

步骤 6

将包着火腿肠的济子均匀的摆放在披萨饼上，披萨饼皮用叉子叉出一些小洞

步骤 7

均匀的抹上一层蜂蜜(沙拉也可以)

步骤 8

铺上一层芝士

步骤 9

放上自己喜欢的水果

步骤 10

再铺上满满一层芝士

步骤 11

预热烤箱190度，中层，烤20分钟左右

步骤 12

芝士有些发焦的感觉就可以啦

菜谱创建时间：2019-01-13 20:50:04