花生丸子

作者： Tina与Ryan

冬日里暖暖胃

用料

• 花生 适量
• 白沙糖 适量
• 糯米粉 适量
• 温水 适量
• 红片糖 半片
• 姜片 两小片

花生丸子的做法步骤

步骤 1

花生米放进烤箱150度15分钟，放凉去皮，压碎，加入适量白砂糖(忘了拍照去百度偷了张图)

步骤 2

糯米粉加入适量温水，揉成光滑面团。

步骤 3

揉成小丸子

步骤 4

水开倒入丸子，煮至浮起。

步骤 5

煮好丸子，过凉水，待用(过凉水的丸子更加Q弹)

步骤 6

红片糖和姜片倒入锅里，放入适量的水，煮五分钟

步骤 7

倒入丸子，温火煮至糖水粘住丸子，出锅。

步骤 8

把步骤一的白糖花生碎洒入盘中。

菜谱创建时间：2019-01-13 19:06:16