红烧鲈鱼🐟

作者： ╃→我°の梦

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 片
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 老抽 勺
• 盐 克
• 酱油 勺

红烧鲈鱼🐟的做法步骤

步骤 1

洗干净鲈鱼，肚子拉开口，放点盐腌制一下，再准备好葱、姜、蒜，八角待用。

步骤 2

加上油，把鱼煎一煎，煎至两面金黄色即可。捞出待用。

步骤 3

加入油，加入葱姜蒜，加入八角。

步骤 4

加入鱼，加水，加一些料酒，去腥。

步骤 5

加入老抽，生抽，白糖，蚝油。大火收汁。

步骤 6

出锅前再加一些蒜末，葱末，用热汤浇浇，出锅。 PS：我做的时间太久了，鱼快烂了，哈哈😄

菜谱创建时间：2019-01-13 16:42:52