沙姜鸡煲

作者： 赏味期限

非原创，菜谱来自cbvivi视频

用料

• 沙姜 4块
• 油 克
• 酱油 勺
• 糖 克
• 料酒 勺
• 鸡
• 洋葱
• 大葱
• 香菜

沙姜鸡煲的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，倒入生抽和糖腌制

步骤 2

沙姜切沫，洋葱切丝，沙姜用油煸炒，炒至出味后再放入洋葱煸炒，洋葱出水后，一起移至砂锅内，砂锅保持小火

步骤 3

腌制后的鸡肉放入油锅内炒，炒至变色后移到砂锅内，倒入料酒和生抽，上面铺大葱丝，改大火，盖上锅盖焖。鸡肉熟后放入香菜丝即可。

菜谱创建时间：2019-01-13 15:09:12