小米辣辣椒酱

作者： 小小S妈

四川小米辣椒酱在吃面的时候放点或者平时做蘸水都是非常提味的。

用料

• 小米椒 半斤
• 盐 100克
• 青花椒 2把
• 菜油 800克

小米辣辣椒酱的做法步骤

步骤 1

洗净，去头，晾干

步骤 2

切碎

步骤 3

拌入青花椒，盐，油

步骤 4

装罐，再倒入更多油盖住辣椒，有防止氧化变质的作用。

小米辣辣椒酱的小贴士

多放点盐和油，装罐后放入冰箱2月后入味即可食用，在冰箱可存放一年。

菜谱创建时间：2019-01-13 14:18:10