Slainte Vhar（祝君健康）鸡尾酒

作者： 崔大锤

Slainte Vhar 表示“祝君健康”的意思。在苏格兰，干杯时大家举杯同声说出“Slainte Vhar”。（此段文字及配方均来自中村健二的《世界第一鸡尾酒大全》一书） 属于门槛较低的一款鸡尾酒，低度数的姜汁利口酒和冰块，稀释威士忌的浓烈，最后根据个人喜好混入适量的干姜水，非常清爽的一款鸡尾酒

用料

• 苏格兰威士忌 40ml
• 姜汁利口酒 20ml
• 柠檬汁 10ml
• 干姜水 适量
• 大冰块 数块

Slainte Vhar（祝君健康）鸡尾酒的做法步骤

步骤 1

材料器具如图

步骤 2

姜汁利口酒、威士忌、柠檬汁、冰块放入雪克壶中，摇匀降温，连同冰块一同倒入酒杯中 （家里喝我实在不高心再准备一杯冰块了

步骤 3

根据个人喜好倒入干姜水，即可饮用 书上这款酒的酒精浓度标示为16度，会因为冰块稀释程度和干姜水的比例上下浮动

步骤 4

高兴的话再做一个装饰

Slainte Vhar（祝君健康）鸡尾酒的小贴士

除了姜汁利口酒是比较麻烦，实体店很难找到以外，其他素材跑次超市基本都能搞定

菜谱创建时间：2019-01-12 18:13:15