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番茄洋葱小扁豆汤(lentil)
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作者:
徐不灵
用料
小扁豆
250克
番茄膏
60克
黄皮洋葱
0.5个
胡萝卜
1根
其他耐煮蔬菜
适量
香料
姜黄粉
0.5勺
黑胡椒粉
0.5克
白胡椒粉
0.5克
孜然粉
0.5勺
孜然粒
一撮
海盐
适量
蒜
2瓣
混合香草
一撮
番茄洋葱小扁豆汤(lentil)的做法步骤
步骤 1
小扁豆提前一晚浸泡,蔬菜切丁
步骤 2
适量油,炒洋葱蒜片至变软 倒入香料,翻炒至出香味 加入蔬菜丁,小扁豆,番茄膏,水
步骤 3
大火煮开后转中火,25~30分钟至豆子软烂
步骤 4
出锅后加适量混合香草
菜谱创建时间:2019-01-12 18:09:56
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