宝宝辅食鸡蛋羹

作者： 孙1111

宝宝加辅食之后，为了每天营养均衡，多料鸡蛋羹是最合适的了，既有菜又有肉，还有每日必备蛋黄一个，美味又营养，绝对的早餐首选！

用料

• 鸡蛋黄 1个
• 青菜 三片叶子
• 虾仁 3粒
• 橄榄油 两滴（可不放）

宝宝辅食鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

可以是各种青菜，或者胡萝卜西葫芦等等，虾仁也可以是鸡肉松牛肉松等等，量都不要太多，避免宝宝吃不完，毕竟每天的首要任务是吃一个鸡蛋黄，如果条件允许可以选择鲜虾，但是尽量不要选择海虾，海虾偶尔吃可以，不建议每天吃

步骤 2

水煮开，青菜烫熟大概十秒钟，胡萝卜一类的切片烫熟，时间自己掌握

步骤 3

虾仁烫熟，然后用清水冲洗一下，洗掉浮沫，如果是鲜虾记得挑掉虾线

步骤 4

全部剁成泥状，一点点进化成小丁状（依宝宝月龄情况而定）

步骤 5

碗里磕入蛋黄，加入青菜和肉类，半个蛋壳的水

步骤 6

搅拌均匀如图

步骤 7

上锅蒸，我是炖盅直接放在锅里，大概两分钟水烧开，水开关火，闷八分钟左右，既省火又可以用这段时间收拾东西

步骤 8

成品如图，宝宝巨爱吃，出锅可以滴两滴橄榄油，但是我家宝宝不爱吃，所以我不滴，哈哈，视情况而定

步骤 9

这个是胡萝卜，蟹腿菇，牛肉松，小白菜，蛋黄

步骤 10

成品如图，特别提示，针对小月龄宝宝，青菜一定要剁碎，剁碎，剁碎，要不菜叶子粘在宝宝嘴里不容易下咽

宝宝辅食鸡蛋羹的小贴士

特别提示，针对小月龄宝宝，一定要剁碎剁碎剁碎，要不然容易引起宝宝难以下咽，干呕，所以宝妈们别嫌麻烦，一定要剁碎

菜谱创建时间：2019-01-12 15:20:54