香肠配方

作者： 南墙一根葱

用料

• 广味香肠配方：1公斤肉，糖50克，盐15克生抽15克，白胡椒粉2克，高度白酒30克。 川味香肠配方：1公斤肉20克盐，糖10克，辣椒和花椒各10克，不喜欢麻的话，花椒减量，然后五香粉2克，白酒10克，鸡精2克

香肠配方的做法步骤

步骤 1

川味烟熏香肠

步骤 2

广味香肠

菜谱创建时间：2019-01-12 14:02:06