【冬日营养食谱】白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈

作者： 嗷一西酱

用料

• 排骨 500克
• 白菜 半棵白菜芯
• 盐 一勺
• 葱 3段
• 姜片 3片
• 八角 1个
• 醋 1小勺
• 味极鲜酱油 半勺

【冬日营养食谱】白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤

步骤 1

烧开热水，将新鲜排骨倒入锅内，煮出血沫等杂质。

步骤 2

捞出排骨沥干水分，并将锅废水倒掉，换新水，烧开。

步骤 3

切好葱段、姜片，备好八角。

步骤 4

水烧开后，放入葱段、八角、姜片、盐和排骨，盖上锅盖，中火转小火慢炖45分钟。

步骤 5

切新鲜白菜、洗净。

步骤 6

放入锅内，中火煮10分钟。加入一小勺醋、味极鲜，煮3-5分钟后，出锅啦！排骨鲜美、汤汁浓郁、香味扑鼻！

【冬日营养食谱】白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的小贴士

第一遍煮排骨的水一定要倒掉，第二遍煮后的汤干净又卫生，放心大胆喝吧，不要浪费哦

菜谱创建时间：2019-01-12 13:49:52