把山药洗净削皮切条 (山药的话 我用的是那种粗的脆山药做的 之前有看到很多人都是说那种细的山药做出来好吃 粉粉的 我刚开始也做过 可是感觉那种吃的很腻 个人还是比较喜欢脆脆的 你们可以根据自己口味放山药哦)
切好的山药放入加好水的容器中 加入少许的盐 浸泡一会(可以去除山药上面的粘液) 然后把水倒掉 把山药上面的粘液冲洗干净 摆盘(怎么高兴怎么摆) 放锅蒸熟 (我切的细就蒸了差不多10分钟的样子 这样吃起来脆脆的 你们可以根据自己的切的山药的大小和口感来决定蒸的时间)
然后取出 倒入蓝莓果酱就可以了(果酱的话我是超市买的现成的 如果你们觉得太甜的话也可以在蓝莓酱里面加入适量的清水 稀释一下)