5分钟花生酥

作者： 阿芫

简单到令人咋舌的小点心，一分钟揉面，三分钟整形，扔烤箱20分钟就出炉～喜欢花生味又怕麻烦的小伙伴的福利。

用料

• 花生碎 100克
• 低筋面粉 130克
• 高粉 60g
• 糖粉 80克
• 玉米油 110ml
• 盐 1克
• 蛋黄（装饰） 1个

5分钟花生酥的做法步骤

步骤 1

烤箱预热150度，除蛋黄之外的所有材料混合成团

步骤 2

把面团分成适口大小，搓圆放入烤盘，表面刷一层蛋黄液。

步骤 3

烤箱上下火下层155度15分钟后，取出刷第二次蛋黄液，上层继续烤5分钟上色即可。

步骤 4

finish

5分钟花生酥的小贴士

1.面团不用过度搅拌，用手抓到无干粉即可 2.面粉和温度会影响到面团状态，糖量和面粉量可适当调整，面团硬一点好整形

菜谱创建时间：2019-01-12 09:08:59