自制蜂蜜柚子酱

作者： Olivia为爱下厨房

蜂蜜柚子茶的功效 1 美容祛斑 经常风吹日晒的朋友都知道皮肤最脆弱，慢慢的脸部会产生黑色素，那么该怎么解决这个问题呢？很简单，只要每天饮用蜂蜜柚子茶即可。不但可以美容祛斑，还可以排毒养颜。柚子中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。 2 减肥瘦身 蜂蜜柚子茶的热量非常低，所以想减肥的MM不要担心喝蜂蜜柚子茶长胖的问题。这是因为蜂蜜柚子茶里的维生素还有一种叫膳食纤维的物质，最容易让人感觉不到饥饿，总有一种饱腹感，所以蜂蜜柚子茶可以减肥瘦身。 3 润肠通便 蜂蜜柚子茶可以调节肠胃功能，所以很多深爱便秘打击的朋友可以尝试一下喝蜂蜜柚子茶，只要坚持喝，很快就会发现蜂蜜柚子茶确实不错有润肠通便的功效 4 止咳化痰 因为蜂蜜柚子茶里的柚子可以止咳平喘，经常咳嗽的朋友可以长期喝蜂蜜柚子茶，对肺非常的有好处。尤其是在秋冬季节，天气非常干燥，经常会出现咳嗽，喉咙干，喉咙痒等症状，这样可以常喝蜂蜜柚子茶。 5 解酒醒酒 蜂蜜柚子茶还能醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解；喝酒之后，饮用一杯柚子茶，能够帮助促进体内酒精分解排出体外。 6 缓解疲劳 柚子中含有挥发性精油，芳香宜人，并且富含多种维生素、矿物质，经常吃柚子能够帮助缓解疲劳压力、消除烦躁焦虑情绪。

用料

• 柚子 1个
• 冰糖 200克
• 盐 适量
• 蜂蜜 2勺
• 柠檬汁 半个

自制蜂蜜柚子酱的做法步骤

步骤 1

柚子加少许的盐搓洗外皮，洗净后用削皮刀削下柚子皮，薄薄的一层，如果削下来有带点白白的那层肉也要削掉

步骤 2

柚子皮切丁或细条都可以，倒入锅里加一碗水，加点盐煮5分钟，煮好捞出清洗，捞出捏干水分再洗（如此反复六七次，把柚子皮的苦甘味去除，这步骤一定要做足）

步骤 3

煮柚子皮期间把柚子果肉拨剥下来备用，果肉尽量剥散（剥散的没拍下来😂）

步骤 4

锅里放入冰糖，柚子皮再加两碗水中小火煮十五分钟

步骤 5

再倒入柚子果肉小火熬制快浓稠的时候加入柠檬汁

步骤 6

熬制浓稠差不多收汁就可以关火了

步骤 7

晾至温温的时候加两勺满满的蜂蜜搅拌均匀。放凉装瓶放进冰箱冷藏。

步骤 8

要喝的时候直接冲温水或者冲凉白开

自制蜂蜜柚子酱的小贴士

冷热饮均可，切记过量食用，每天冲一杯即可

菜谱创建时间：2019-01-11 21:45:02