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红薯馒头的做法

红薯馒头

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作者: 春夏明煦
春夏明煦
我家大宝很爱吃的红薯馒头,小小的一个,大宝一次一个轻松easy,健康又好吃,有什么理由不做呢?^_^

用料

红薯馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母加入牛奶中,搅匀至酵母融化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯去皮切片放入蒸锅蒸熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压成泥。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋、糖、盐搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉搅拌成絮状。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶酵母混合液,加入玉米油,揉成光滑的面团。 盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻揉一下面团排气,然后分成14个同等大小的剂子,每个约52克,分别揉圆。 摆到蒸锅里醒发半个小时。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火烧开后继续大火蒸10分钟后出锅。

红薯馒头的小贴士

牛奶可以用温水替代。

菜谱创建时间:2019-01-11 21:07:05
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