独家秘方温州酱油肉

作者： 不敢辜负的美食

温州酱油肉和其他地方的腊肉完全不一样，它有别的肉无法比拟的香味，你试过一次就知道了😊

用料

• 三层肉 10斤
• 温州海螺酱油（最普通的那种） 1袋400毫升
• 白酒 100毫升
• 白糖 3勺
• 花椒 一把
• 辣椒 1把

独家秘方温州酱油肉的做法步骤

步骤 1

所有材料放在一起，浸泡半小时，期间经常用手像揉面一样地揉

步骤 2

半小时后，把肉上的花椒和辣椒抹掉(不然晒好后会很麻很辣），像图片那样大太阳晾晒三天然后冷冻起来，分装好，吃的时候隔水蒸15分钟左右就可以了

菜谱创建时间：2019-01-11 10:27:54