【平底锅】升级版香蕉饼

作者： 懿暖食补

第一次做，改编至快手香蕉饼。添加了蒜叶，葱花，火腿肠，玉米粒等。

用料

• 面粉 100克
• 草鸡蛋 5个
• 低脂奶粉 1小袋，25克。
• 香蕉 3根
• 白砂糖 50g
• 火腿肠 1根
• 水果玉米粒 少量
• 蒜叶 少量
• 葱花 少量
• 白芝麻 少量

【平底锅】升级版香蕉饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打至鸡蛋液体，加入切碎的葱花和蒜叶；

步骤 2

香蕉去皮切丁，加入适量白砂糖，压碎搅拌至糊状；将奶粉冲至，放凉，在一旁备用。

步骤 3

将步骤1与步骤2放置在同一个沙拉碗里，再将火腿肠切丁，倒入水果玉米粒，加牛奶，继续搅拌至粘稠状。放凉备用。

步骤 4

在平底锅里挖勺放入一定量的步骤3，小伙煎热，翻饼，至熟。盛放至碗中，放凉。既成平底锅版～升级版香蕉饼。

步骤 5

可另外在香蕉饼上洒上少量的白芝麻，作装饰。

【平底锅】升级版香蕉饼的小贴士

在平底锅上煎香蕉饼时，不需要放油。需要一直有人看着观察，不然很容易烧焦成糊味。

菜谱创建时间：2019-01-11 01:15:04