小米洗干净。
南瓜洗净,削皮,切块。
锅里倒清水,开锅放小米和南瓜,开锅后改小火,南瓜煮软了以后,用大勺子将南瓜碾碎,就搞定啦!南瓜成了丝状,粥甜甜的,香香的。
1、小米我用的是山西带回来的小米,特别黄,好喝。2、其实我这个也不是南瓜,应该叫窝瓜。窝瓜切的时候是瓜果香,很清新,所以粥自然好喝。 3、水和米根据几人吃饭确定,小米不易放多,容易稠。南瓜的量也可以自己调节。