奶油炖菜

作者： 散漫樱樱花

其他地方学来的，简单方便，味道也好

用料

• 牛奶 一盒255ml
• 土豆 1个
• 口蘑 多个
• 西兰花 小半颗
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 黄油 一小块
• 面粉 30克
• 盐 少许
• 白胡椒 少许

奶油炖菜的做法步骤

步骤 1

先放黄油在锅内融化，倒入面粉，搅拌成粉末状，再倒入牛奶拌匀，煮的有点粘稠状就关火。这就是白酱

步骤 2

胡萝卜和土豆切块，洋葱切条，西兰花掰成一朵朵，口蘑洗净切块

步骤 3

另起一锅，放油，放洋葱，炒出香味放胡萝卜和土豆块，翻炒一会儿放冷水盖没食材，大火煮开中火再5分钟

步骤 4

接着放入西兰花和口蘑，倒入之前煮好的白酱，煮一会儿就可以放盐和白胡椒调味了

菜谱创建时间：2019-01-10 19:21:54