美味三汁焖锅

作者： y会更好

想做一道五颜六色的菜，愿以后的生活可以丰富多彩。

用料

• 红薯 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1个
• 青椒，红椒 各两个
• 鸡翅 4个
• 基围虾 半斤
• 牛肉 半斤克
• 鲜鱿 半斤
• 黄豆酱 2勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 番茄酱 2勺

美味三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

把蔬菜切好

步骤 2

放入辣椒面，蒜头1整个剥皮，调和油，适量盐

步骤 3

把虾去虾线，鱿鱼处理好（菜市场阿姨帮忙处理的）

步骤 4

鸡翅用生抽，料酒提前腌下

步骤 5

牛肉过水，煮出浮沫

步骤 6

所有食材准备好了，调汁（耗油，黄豆酱，酱油，番茄酱各两勺，白糖，淀粉勾兑的水，小米椒）这个忘记拍照了

步骤 7

把锅里放点油，把拌好的素菜打底，铺上鸡翅牛肉，先焖三分钟，然后放虾鱿鱼，倒入调好的汁，最后撒上香菜葱花就可以来吃啦，吃到后面口味有点偏重了。加了一点开水，放入稍微煮过的手工面，和一些青菜，最后一人吃了一碗很美味的面条，知足😘

美味三汁焖锅的小贴士

1.注意汁里面放淀粉水，这样汁会多一点，防止太干，底部烧糊 2.蔬菜辣椒，洋葱切大一点，比较容易熟

菜谱创建时间：2019-01-09 23:03:18