土豆🥔炒米饭

作者： 滢宝寶

一个人的晚饭不好做，多了浪费少了吃的不开心嘿嘿😁 单身狗狗必须用简单的食材填饱肚子还能美味不亏待自己哈，今天教给大家一道快手炒饭，几分钟搞定！来🌸

用料

• 鸡蛋 1个
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 剩米饭 1碗
• 盐 一点
• 肉酱 一勺
• 火腿肠 切丁

土豆🥔炒米饭的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，倒入一点油。

步骤 2

打散鸡蛋🥚炒鸡蛋别太老了。

步骤 3

入油，煎土豆🥔块，撒入一点盐（我每次用的都是海盐）翻面再煎一下，盛出备用。 （宝宝们忽略刀工啊，黑暗料理专业哈哈）

步骤 4

入油，炒香洋葱（我经常用洋葱代替葱花，这样避免了大葱的冲味也会更香，因人而异）也可以用葱花。

步骤 5

洋葱拨在一边，隔夜米饭先把拉散（依次加入生抽+蚝油+一点橄榄油）

步骤 6

加入之前炒好的鸡蛋、土豆和米饭一起翻炒。

步骤 7

杀手锏来了😁加入牛肉酱一大勺，再放入一点点盐。（木有肉酱的宝宝可以用火腿丁或者腊肠代替味道也很好）

步骤 8

完成✅

土豆🥔炒米饭的小贴士

选肉酱或火腿肠或腊肠都可以，每次炒饭我会加不同的肉，各有各的味道。实在木有可以用蚝油和酱油代替做酱油炒饭哈。

菜谱创建时间：2019-01-09 21:07:26