牛油果切丁,香肠切丁,三文鱼切丁。 柠檬切片后与三文鱼一起腌十分钟。
三文鱼腌好后,油锅热油,油温不要太高,依次倒入香肠、牛油果、三文鱼翻炒一会。
最后倒入米饭翻炒,加入适量的盐,最后加入一勺叉烧酱翻炒均匀即可出锅。
叉烧酱可不加,个人觉得加了好吃。