快手拌菜金针菇

作者： 糖小糖W

突然想吃金针菇……对于新手上路的同学这个确实很简单很简单而且很爽口

用料

• 金针菇 1把
• 葱花 适量
• 糖 1克
• 盐 克

快手拌菜金针菇的做法步骤

步骤 1

把金针菇的大根去掉，稍微多切掉，根部口感不好

步骤 2

撕开，冷水下锅，焯水，个人觉得菌类可以多煮一会

步骤 3

捞出来，放进冷水浸凉

步骤 4

因为没买到红色青椒，就只能用绿色的，加上红色会很好看，葱切长条，准备蒜蓉辣酱，盐，味精，糖，一点点海鲜酱油

步骤 5

加入配料

步骤 6

我只加了一点点糖和酱油，毕竟蒜蓉辣椒有咸味，加上一点点味精

步骤 7

搅拌均匀，如果口味重加点盐

快手拌菜金针菇的小贴士

拌菜很随意其实，主要是很爽口还方便……适合我们初学者呢

菜谱创建时间：2019-01-09 13:42:27