准备好材料
紫薯切块,上蒸锅蒸熟
用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥
加入糯米粉
加入奶粉
加入适量温水揉成面团
取一小块面团揉圆
捏成圆饼
粘上芝麻
锅内放入少许油,倒入捏好的紫薯饼,小火慢慢煎
翻面继续煎至两金黄就可以了
成品
软糯香甜,超好吃
紫薯本来就有点甜的,就不加糖了,加了奶粉,会更香,油放一点点就可以了不用太多,用小火慢慢煎