蛏子汤

作者： 用户3923_u39b

老家住在海边，所以家里海鲜特别多，冬天一道蛏子汤喝下肚，暖暖的

用料

• 蛏子
• 鸡蛋 两个

蛏子汤的做法步骤

步骤 1

我用的是冷冻的一矿泉水瓶的熟蛏子，要是有鲜的就煮熟了把蛏子壳拨掉用

步骤 2

蛏子放入两个鸡蛋搅拌均匀，把锅中放入小半锅水烧开，放入刚才搅拌好的蛏子鸡蛋，小火等鸡蛋凝固再用筷子搅拌下，因为用的蛏子是熟的，所以不用煮多久就可以了，不用加盐或者味精之类的，汤特别鲜

菜谱创建时间：2019-01-09 10:15:12