用APP打开
香煎鲭鱼
583人浏览
4人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
年年有鱼官方账号
用料
鲭鱼中块(用清水冲净后抹干,撒上少许盐/胡椒粉/料酒稍腌),葱段/葱丝,姜片/嫩姜丝。
调味料 : 1)辣酱油膏一大匙,老抽一大匙,清水两大匙,料酒半茶匙,糖/味精各少许,(2)香醋数滴,太白粉水。
香煎鲭鱼的做法步骤
步骤 1
四大匙油烧热,放进姜片爆香,
步骤 2
摆进鱼块两面煎熟,捞起滤油备用。
步骤 3
一大匙油烧热,放进葱段爆香,加入调味料(1)烧开
步骤 4
用太白粉水勾薄芡,滴上香醋,离火淋鱼鱼块上即可。
菜谱创建时间:2019-01-08 13:39:30
打开App收藏
中🏥爷爷给的苹果黄芪茶方子!真的有用!
6 人做过
黄芪苹果水
2 人做过
发面葱油酥饼
2 人做过
煎大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
早餐大全
月饼大全
虾做法
全部菜谱分类
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
评分 8.9
9 人做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
白玉菇炒火腿
评分 7.5
761 人做过
作者的其他菜谱
清蒸大龙虾
香葱炒珍宝蟹
煮八爪鱼小窍门
香菇卤肉饭造起来
评分 8.9
44 人做过
白菜豆腐粉丝煲味道不错下饭👍
5 人做过
口蘑炒鸡蛋
评分 7.3
48 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
117 人做过
快手好吃番茄浓汤米线
评分 8.5
10 人做过
腌黄瓜---黄瓜界的天花板
10 人做过
清蒸山药肉丸(宝宝辅食)
4 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.4
86 人做过
家常面|简单又好吃的😋葱油拌面
6 人做过