荠菜饺子

作者： 多喜美食哒

以前在一家店吃过这个荠菜饺子，后来店搬远了，我就自己开始包了

用料

• 荠菜 200克
• 猪肉 400克
• 盐 适量
• 油 4勺
• 生抽 2勺
• 饺子皮 60-100张

荠菜饺子的做法步骤

步骤 1

荠菜洗干净，然后水开后焯水，颜色变翠绿即可捞出，切碎备用，这样包起来的饺子会更香，而且也比较入味。

步骤 2

肉剁碎放荠菜一起搅拌均匀，可加入盐和油一起搅拌

步骤 3

拌好后放一边备用，肉的多少可以自己增减，按个人口味添加

步骤 4

话说南方人包饺子就是没北方的包的好看，外形凑合看，煮起来还是好吃的。🤤

荠菜饺子的小贴士

喜欢吃肉的可以荠菜少一些，这是最简单的馅料调制，

菜谱创建时间：2019-01-08 12:03:26