新奥尔良排骨

作者： 赛普瑞斯

排骨洗净，用水浸泡2小时，中间不时用手挤压排骨并换水几次，这是为了更好的去除排骨中的血水 泡好的排骨捞出放入盆中 加入35克奥尔良腌料，我没有加水，用排骨自身带的水就够了， 用筷子充分拌匀 放到保鲜袋中，冷藏一晚，腌的时间越长排骨越入味，冷藏24小时更棒 腌好的排骨取出， 在表面再盖上，边缘包紧 放入预热好的无油不粘锅 35分钟后取出排骨， 在排骨表面刷一层蜂蜜 再煎10分钟即可

用料

• 排骨 500g
• 新奥尔良腌料 35g
• 蜂蜜 30g

新奥尔良排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，用水浸泡2小时，中间不时用手挤压排骨并换水几次，这是为了更好的去除排骨中的血水 泡好的排骨捞出放入盆中 加入35克奥尔良腌料，我没有加水，用排骨自身带的水就够了， 用筷子充分拌匀

步骤 2

放到保鲜袋中，冷藏一晚，腌的时间越长排骨越入味，冷藏24小时更棒 腌好的排骨取出， 在表面再盖上，边缘包紧 放入预热好的无油不粘锅

步骤 3

35分钟后取出排骨， 在排骨表面刷一层蜂蜜 再煎10分钟即可

菜谱创建时间：2019-01-08 10:24:53