满满的芒果 香甜可口的杨枝甘露 小美版

作者： Isabelle的美好生活

芒果季岂能错过杨枝甘露？自己做，不用再去甜品店！小美做，不能更方便快捷！

用料

• 芒果果肉（切丁） 300克
• 西米 100克
• 西柚 100克
• 椰奶 300克
• 牛奶/椰浆 300克
• 糖 25克
• 水 1200克

满满的芒果 香甜可口的杨枝甘露 小美版的做法步骤

步骤 1

主锅加水，15分钟/100度/速度1，烧开。 烧开后，设置25分钟/100度/速度1，从锅盖小孔加入小西米，煮熟。

步骤 2

将煮好的小西米倒入网篮中过滤，在流动水下把表面粘稠物质冲洗干净。此时小西米晶莹剔透，倒入碗中备用。

步骤 3

取150克芒果果肉，与椰奶，牛奶，糖一起倒入主锅内。30秒/速度7，打成浆。

步骤 4

加入煮好的小西米和剥碎的葡萄柚，10秒/速度2混合。

步骤 5

在大碗内加入另外150克芒果果肉，将混合物倒入，放入冰箱冷藏30分钟以上，即可食用。

步骤 6

方子里用到的机器是德国进口的美善品，想了解或者交流的，欢迎加我微信。

菜谱创建时间：2019-01-07 20:02:21