番茄巴沙鱼——快手减肥餐

作者： haoisme

其实这是圣女果巴沙鱼，同理巴沙鱼可以替换成龙利鱼。我就是看宿舍有啥就拿啥做了，主要是就地取材，方便快捷，还能顺便减个肥吧～

用料

• 圣女果 15个
• 巴沙鱼 半条（约120g）
• 番茄酱 一勺
• 冰糖 5颗
• 黑胡椒 适量
• 料酒 适量

番茄巴沙鱼——快手减肥餐的做法步骤

步骤 1

鱼切成两指宽的鱼片，放胡椒粉和料酒腌制10分钟。

步骤 2

然后就可以切番茄了，切十字刀烫一下去皮。懒得话不去皮也没啥问题，我用的圣女果就不去皮了～

步骤 3

锅里放几滴油，放入番茄，炒至出汁～加入一勺番茄酱，几颗冰糖（白砂糖也行），一小碗水，煮沸。

步骤 4

加入鱼片，煮两三分钟至沸腾出锅。可以加一点点盐调味。

番茄巴沙鱼——快手减肥餐的小贴士

这道菜不用加玉米淀粉也很浓稠了。很好喝，开胃！

菜谱创建时间：2019-01-07 19:50:48