清蒸多宝鱼

作者： Terihu

用料

• 多宝鱼 1条
• 葱丝 一小撮
• 姜丝 一小撮
• 料酒 3勺
• 蒸鱼豉油 2.5勺
• 盐 3克
• 白胡椒粉 2克
• 香菜丝 一小撮根

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

鱼两面划刀，先用料酒、姜片腌一小时；

步骤 2

鱼身上撒上白胡椒粉拌的葱丝、姜丝、香菜丝

步骤 3

蒸锅水热后5分钟即可出锅，将蒸出的水倒掉，倒入蒸鱼豉油； 将烧热的热油，淋在葱姜香菜丝上

菜谱创建时间：2019-01-07 15:08:12