自由意志版辣子鸡

作者： 大头05

「吃者，悦己即好，勿局限，需自由，倾注入那份不安分灵魂于每一个菜谱」 哈哈哈，好了，装一下，简单直白点就是我自由发挥版本的辣子鸡。 其实做饭没那么难，菜谱仅仅是一个方向，跟着自己的感觉走，当你想做一个东西，有了方向之后，我鼓励多尝试，一次不对再来一次就好了，相信我，要不了几次你就会成功，动起来最重要！ 买的新鲜青花椒，那味儿啊，贼爽！

用料

• 鸡腿 4只
• 二荆条 10根
• 朝天椒 6根
• 姜 半截
• 蒜 4头
• 青花椒 一把

自由意志版辣子鸡的做法步骤

步骤 1

材料准备，如图

步骤 2

鸡腿去骨后切丁 切小点入味儿

步骤 3

热油下锅炸至表面金黄后捞起

步骤 4

油锅下姜蒜青花椒朝天椒爆香后加入二荆条翻炒

步骤 5

加入炸好的鸡丁 少许料酒翻炒入味 适量盐 鸡精后出锅 装盘后还可以撒一点芝麻凑下颜值

菜谱创建时间：2019-01-07 13:01:17