妈妈牌茶蛋

作者： JL小宝贝儿

从做了妈妈以后喜欢动手为宝贝做美食今天分享一个宝贝跟宝爸都喜欢的茶蛋

用料

• 生抽 两大勺勺
• 盐 4克
• 水 800克
• 鸡蛋 10个
• 蚝油 半勺
• 茶叶 少许
• 桂皮 少许
• 香叶 三片
• 八角 两个

妈妈牌茶蛋的做法步骤

步骤 1

准备十个鸡蛋煮熟后敲碎蛋皮

步骤 2

熟的鸡蛋放入锅内加入水以及所有的调料大火煮开转小火煮半个小

步骤 3

半小时后看国内水的情况酌情加大火靠干锅内多余水分

步骤 4

最后关火的样子

妈妈牌茶蛋的小贴士

调好的汤色可能色不会太深不用担心收汁时会把颜色提起来 我做的属于不会太咸也不会太淡的口如果喜欢咸或淡可酌情增减盐量 简单易学还健康喜欢的朋友做起来吧

菜谱创建时间：2019-01-06 20:25:18