五花肉烧土豆

作者： 行于Z陌上

用料

• 五花肉
• 土豆
• 生抽
• 料酒
• 盐
• 青红椒
• 葱姜蒜
• 花椒
• 郫县豆瓣酱
• 鸡精

五花肉烧土豆的做法步骤

步骤 1

五花肉和去皮土豆切块

步骤 2

五花肉块入锅翻炒几下出油，加入花椒粒炒香，然后加入姜片和蒜片翻炒

步骤 3

加入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油

步骤 4

加水没过食材

步骤 5

加入生抽料酒盐提味

步骤 6

水开后加入土豆块

步骤 7

煮半小时

步骤 8

加入青红椒提色翻炒几下，加入鸡精和葱段翻炒均匀，稍收汁出锅

菜谱创建时间：2019-01-06 18:09:55