私房红烧肉之砂锅版

作者： 瞎折腾的包子娘

小包子吃完点评竟然比杭州楼外楼的东坡肉还要好吃😋

用料

• 五花肉 一块
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葱 1根
• 醋 适量

私房红烧肉之砂锅版的做法步骤

步骤 1

先把冰糖倒入砂锅炒糖色。

步骤 2

倒入已经焯过水的五花肉，翻炒上色。

步骤 3

放入各种调料，倒入料酒，中小火慢炖。

步骤 4

用筷子戳下肉，软糯时收汁装盘。

步骤 5

小包子最爱连着皮的这层肥肉😂

菜谱创建时间：2019-01-06 11:42:20