把所有食材用水焯熟备用,热锅加油放入葱姜蒜花椒翻炒煸出香味,如果不放麻辣香锅的底料那么不辣的这些香料尤其是蒜要多放一些,炒香后倒入焯水沥干的所有食材,烹入生抽耗油尝味加盐调整到满意的味道加盖焖一小会,收汁翻炒均匀出锅即可!
材料不固定,放入自己喜欢的就好,午餐肉建议放入真的很提味,我还喜欢把大虾仁开背焯熟放入觉得非常好吃,真的是用炒一个菜的工夫炒了一锅菜,如果是平底锅炒的直接端锅上桌,加上白米饭,再来点小饮料,哈哈,简单,省事,省时,好吃的不辣香锅就可以开动啦!