如何煮西米，西米露

作者： Qiqimami

用料

• 西米 若干克
• 牛奶 随意克

如何煮西米，西米露的做法步骤

步骤 1

先烧锅开水，煮西米，西米免洗直接下沸水中

步骤 2

煮个3分钟记得用勺子搅拌以免粘锅底

步骤 3

关火，盖好，焖个5分钟

步骤 4

揭盖后还有白点

步骤 5

继续煮沸

步骤 6

加入冷水再次煮沸，搅拌

步骤 7

加个两次凉水煮沸就差不多了，关火焖个十分钟

步骤 8

捞出西米过凉水就会更Q

步骤 9

冬天热了花生牛奶，加入西米即可。

步骤 10

椰奶也行

如何煮西米，西米露的小贴士

煮西米的量随意，多了放冰箱尽快吃完即可。冬天我喜欢喝热饮，也可以加入牛奶，椰奶也可以加水果特别简单

菜谱创建时间：2019-01-05 23:43:52