家常红烧肉～简单易学

作者： 如颖随形666

用料

• 五花肉 克
• 老抽 勺
• 姜 片
• 八角 个
• 冰糖 克

家常红烧肉～简单易学的做法步骤

步骤 1

五花肉凉水下锅，水开后捞出，用清水冲洗干净。

步骤 2

锅中加少许油。小火烧热

步骤 3

加入冰糖小火炒糖色

步骤 4

碾碎继续炒

步骤 5

糖色熬好后放入五花肉翻炒，

步骤 6

多翻炒几下

步骤 7

加入水没过肉，加生抽

步骤 8

继续加入葱姜桂皮大料，加老抽上色，加鸡粉小火慢炖

步骤 9

炖至汤汁粘稠，多翻炒一会，这样颜色会好看，起锅

步骤 10

好吃的红烧肉出锅了

菜谱创建时间：2019-01-05 21:13:17