蒜蓉罗氏虾

作者： 青禾麻麻

南京人爱吃小龙虾，从中得到的灵感。女儿一次能吃一碗。

用料

• 蒜蓉 3勺
• 虾 30只
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 10克
• 盐 5克
• 蚝油 1勺

蒜蓉罗氏虾的做法步骤

步骤 1

用旋风切切一小碗蒜蓉，记得用水冲洗一下蒜蓉，后面炒了不会发苦发黑，虾剪好。热油花椒粒生姜下锅，炒虾，放蒜蓉糖盐蚝油等，熟了就能出锅。

蒜蓉罗氏虾的小贴士

注意一是蒜蓉要洗，二是糖和蚝油要多放。

菜谱创建时间：2019-01-05 19:42:27